2014,12,02, Tuesday

今年も残り僅かですね、何かと忙しい時期ですが無事に乗り切りたいものです。

１２月　７日（日）
　　　　８日（月）
　　　１４日（日）
　　　２１日（日）
　　　２２日（月）
　　　２８日（日）
　　　３１日（水）年末休業

クリスマスパーティーに当店のフランスパンはいかがでしょうか、各種ご用意しておりますのでお好みに合わせてお選びいただけます。

年始は１月１日〜４日まで、休業させていただきます。

１２月２９、３０日は営業いたしますので、御来店お待ちしております。

2014,11,01, Saturday

晩秋になりそろそろ冬の心配もしなくてはなりませんね、なるべくなら穏やかな冬になって欲しいものです。

この時期は寒暖の差も激しいので、パンの醗酵の見極めも難しくなります。

安定したパンが焼けるように、日々調整する毎日です。

１１月　２日（日）
　　　　９日（日）
　　　１０日（月）
　　　１６日（日）
　　　２３日（日）
　　　２４日（月、祝）
　　　３０日（日）

３日文化の日は営業いたしますので、御来店お待ちしております。

2014,10,01, Wednesday

フリーペーパーcocolaさん、月刊新潟komachiさんに掲載していただきました。

ご覧になる機会がありましたら、チェックしてみてくださいね。

１０月　５日（日）
　　　　１２日（日）
　　　　１３日（月、祝）
　　　　１９日（日）
　　　　２６日（日）
　　　　２７日（月）

米どころ新潟にとって、新米が美味しい季節ですね。

でもお米ばかりも飽きてしまうので、たまにはパンもいかがでしょうか。

秋の新作及び限定パンも随時販売いたしますので、御来店お待ちしております。